返乡青年“催大”田螺产业

6月20日，融水苗族自治县拱洞乡稻螺综合种养示范区，高武村民石晓文向记者展示稻田田螺。该示范区于2020年2月开始创建，建设规模为4000亩，依托柳州螺蛳粉产业的发展，农户每亩每年光田螺就可增收近2000元。南国今报记者 卿要林 摄

“我已经领到3000多块钱的工资了，今年肯定能脱贫。”6月20日，融水苗族自治县拱洞乡培基村58岁的贫困户蒙田咪告诉“千名记者一线行”第二批第二组采访团记者，从3月份起，她陆续在融水三连瀑布水产生态养殖有限公司工作了20多天，每天工资150元。该公司由拱洞乡31岁的返乡青年滚荣清创立，带动12个乡镇养殖田螺，让更多贫困户脱贫。

滚荣清16岁外出“闯世界”，组织20多人的团队在国内多个景区承包项目，为游客拍照、表演民族舞蹈等。2016年，他了解到家乡田螺养殖有前景，决定回乡创业。他和一个伙伴创立公司，投资600万元在培基村建立200亩田螺养殖基地，并取得成功。2018年，该公司与柳州一家企业合作，在全乡带动农户发展田螺养殖，并与农户签订购销协议，负责收购及销售田螺。同年，他完成注册泉水螺商标，在当地开始小有名气，他也被乡亲们称为“螺王”。至今，基地已形成主养区、体验区、套养区、放养区共900亩的规模。

田螺养殖带来可观效益。去年该公司创收200多万元，今年至今创收已达到370万元。自己致富不忘乡亲，特别是贫困户。目前有68户贫困户在该公司上班，其中一半是固定工，每人每月工资3000元；另一半打临工，每人每天150元。

特色产业辐射不断扩大。在拱洞乡成功创业后，滚荣清仿佛打开了一扇特色产业的大门，他决定把田螺产业做得更大。2019年，他在融水另外11个乡镇合作推广田螺养殖，总面积达到1.2万亩。今年计划达到1.8万亩。同时，他建设田螺初加工车间，预计年加工田螺29万公斤，包装销售田螺肉5.75万公斤。目前，该公司的袋装螺蛳肉销往柳州螺蛳粉企业及贵州等地的饭店。

如今，该公司正向着综合性示范园区方向发展，建设螺蛳养殖园、标准化螺蛳加工扶贫车间、农耕体验园及游客中心、风雨桥等，筹建螺蛳深加工车间、螺蛳文化园、停车场等配套设施建设。“今年以来，该公司已收购田螺36万公斤，仅收购田螺这一项，就为全县4223户贫困户增加收入219万元。”拱洞乡乡长梁太坚说。